Resep Ikan Salem Siram Saus Praktis


 Resep Ikan Salem Siram Saus Praktis

Ikan salem adalah ikan yang populer di kalangan masyarakat karena rasanya yang enak dan harganya yang terjangkau. Berikut ini adalah resep ikan salem siram saus praktis yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan salem, dipotong sesuai selera
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk Saus:

  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, potong tipis
  • 1 buah paprika merah, potong dadu
  • 1 buah cabai merah, potong dadu
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal (opsional, jika suka pedas)
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Menyiapkan Ikan:

    • Lumuri ikan salem dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10-15 menit.
    • Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ikan hingga matang dan berwarna keemasan ya. Angkat dan tiriskan.

  2. Membuat Saus:

    • Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu ya.
    • Tambahkan paprika merah dan cabai merah, tumis hingga sedikit layu.
    • Masukkan saus tomat, saus sambal (jika digunakan), kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
    • Tambahkan air, lalu masak hingga saus mendidih dan mengental sedikit.

  3. Menyajikan:

    • Susun ikan salem yang telah digoreng di atas piring saji.
    • Siram dengan saus yang telah dimasak.
    • Sajikan ikan salem siram saus praktis ini dengan nasi putih hangat.

Resep ini memberikan cita rasa yang nikmat dan cara pembuatan yang sederhana, sehingga cocok untuk hidangan sehari-hari atau acara khusus. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

"Knight Flower"

Gambar
  "Knight Flower" Genre: Sejarah, Romantis, Aksi, Drama Jalan Cerita: Episode 1: "Bunga yang Tersembunyi" Pada era Dinasti Joseon, Han Soo-jin adalah putri seorang bangsawan yang terampil dalam seni bela diri, meskipun dia harus menyembunyikan keterampilannya karena norma-norma sosial yang ketat. Ketika keluarganya difitnah oleh musuh politik dan dihukum mati, Soo-jin melarikan diri dan bersumpah untuk membersihkan nama keluarganya. Dalam pelariannya, dia menemukan bunga mistis yang konon memberikan kekuatan luar biasa kepada pemiliknya. Episode 2: "Transformasi yang Tak Terduga" Soo-jin bersembunyi di desa terpencil dan menyamar sebagai seorang pria untuk menghindari deteksi. Dia bergabung dengan kelompok penjaga desa yang melindungi penduduk dari bandit. Di sini, dia bertemu dengan Kang Ji-hoon, pemimpin kelompok yang karismatik dan tangguh. Ji-hoon awalnya skeptis terhadap Soo-jin, tetapi segera menyadari bahwa dia memiliki keterampilan luar biasa da...
Baca selengkapnya

Miracle in Cell No. 7

Gambar
  Miracle in Cell No. 7 Jalan Cerita : "Miracle in Cell No. 7" adalah drama Korea yang juga merupakan adaptasi dari film Korea terkenal dengan judul yang sama. Drama ini mengikuti kisah seorang ayah yang salah dituduh atas pembunuhan dan hubungannya dengan putrinya yang memiliki kebutuhan khusus. Lee Yong-gu (diperankan oleh Park In-hwan) adalah seorang pria dengan kebutuhan khusus yang memiliki kecerdasan emosional yang luar biasa. Dia adalah seorang ayah tunggal yang sangat mencintai putrinya yang berusia tujuh tahun, Ye-seung (diperankan oleh Kim Ji-yeon). Suatu hari, Yong-gu secara tidak sengaja menjadi tersangka atas pembunuhan seorang anak kecil di sekitar lingkungan mereka. Meskipun dia tidak bersalah, kesalahpahaman dan tekanan dari pihak berwenang menyebabkan Yong-gu dijatuhi hukuman penjara seumur hidup. Di penjara, Yong-gu bertemu dengan para narapidana di selnya yang awalnya tidak menyukainya karena keterbatasannya, tetapi segera mereka menjadi terkesan dengan keb...
Baca selengkapnya

"Spektrum Keajaiban: Fenomena Alam Menakjubkan di Seluruh Dunia"

Gambar
  Deskripsi: Bumi kita adalah panggung bagi fenomena alam yang menakjubkan, yang mencerminkan kekuatan, keindahan, dan keragaman planet ini. Dari cahaya aurora yang mempesona di langit malam hingga migrasi satwa liar yang mengagumkan, alam terus mengejutkan dan memikat kita dengan pertunjukannya yang luar biasa. Artikel ini menjelajahi beberapa fenomena alam paling menakjubkan dari seluruh dunia, yang mengundang rasa kagum dan menginspirasi apresiasi yang lebih dalam terhadap keajaiban planet kita. 1. Aurora Borealis dan Aurora Australis Dikenal juga sebagai Northern dan Southern Lights, fenomena ini menghasilkan tampilan cahaya yang spektakuler di langit malam, yang disebabkan oleh interaksi antara partikel bermuatan dari matahari dengan medan magnet Bumi, terutama terlihat di wilayah kutub. 2. Migrasi Monark Setiap tahun, jutaan kupu-kupu monark melakukan perjalanan ribuan kilometer dari Amerika Utara ke pusat Meksiko untuk bertahan hidup selama musim dingin. Fenomena migrasi ini...
Baca selengkapnya