Resep Es Kelapa Muda Kurma


 Resep Es Kelapa Muda Kurma

Es kelapa muda kurma adalah minuman yang menyegarkan dengan kombinasi air kelapa muda, daging kelapa muda, dan buah kurma. Kurma memberikan rasa manis alami dan tambahan nutrisi. Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai hidangan berbuka puasa. Berikut adalah resep es kelapa muda kurma yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • 2 buah kelapa muda, ambil airnya dan keruk daging kelapanya
  • 100 gram kurma, buang bijinya dan potong-potong
  • 200 gram es batu, serut halus
  • 100 ml susu kental manis (opsional, untuk rasa manis ekstra)
  • 100 ml santan kental
  • Daun mint atau potongan buah sebagai hiasan (opsional)

Cara Membuat:

  1. Menyiapkan Kelapa Muda:

    • Keruk daging kelapa muda menggunakan sendok atau alat khusus, lalu potong-potong kecil.
    • Saring air kelapa muda untuk menghilangkan serat atau kotoran.
  2. Menyiapkan Es Batu:

    • Serut es batu hingga halus. Anda bisa menggunakan mesin es serut atau blender yang kuat.
  3. Membuat Campuran Es Kelapa Muda Kurma:

    • Dalam mangkuk besar atau gelas, masukkan es batu serut sesuai selera.
    • Tambahkan air kelapa muda ke dalam mangkuk.
    • Tambahkan potongan daging kelapa muda dan potongan kurma.
    • Tuangkan santan kental untuk memberikan rasa gurih, lalu aduk rata.
    • Jika ingin rasa yang lebih manis, tambahkan susu kental manis sesuai selera.
  4. Menyajikan Es Kelapa Muda Kurma:

    • Setelah semua bahan tercampur, sajikan segera untuk mendapatkan kesegaran maksimal.
    • Tambahkan daun mint atau potongan buah sebagai hiasan jika diinginkan.

Resep es kelapa muda kurma ini memberikan kombinasi rasa manis dari kurma dan segar dari kelapa muda. Cocok untuk dinikmati di siang hari saat cuaca panas, atau sebagai hidangan pembuka saat berbuka puasa. Selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

"Knight Flower"

Miracle in Cell No. 7

"Spektrum Keajaiban: Fenomena Alam Menakjubkan di Seluruh Dunia"