Resep Bubble Milk Tea (Teh Susu Boba)


 Resep Bubble Milk Tea (Teh Susu Boba)

Bubble Milk Tea, juga dikenal sebagai teh susu boba atau bubble tea, adalah minuman populer yang berasal dari Taiwan. Minuman ini terdiri dari teh, susu, dan mutiara tapioka (boba) yang kenyal. Berikut adalah resep Bubble Milk Tea sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • 2 kantong teh hitam (black tea) atau teh hijau (green tea)
  • 500 ml air
  • 100 ml susu kental manis atau susu evaporasi
  • 100 gram mutiara tapioka (boba)
  • 3 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan madu (opsional, untuk rasa manis tambahan)
  • Es batu

Peralatan:

  • Panci untuk merebus
  • Saringan
  • Gelas tinggi atau botol shaker

Cara Membuat:

  1. Membuat Teh:

    • Didihkan 500 ml air dalam panci. Tambahkan kantong teh dan biarkan terendam selama 5-7 menit hingga teh pekat.
    • Setelah teh selesai diseduh, keluarkan kantong teh dan biarkan teh dingin hingga suhu kamar.

  2. Memasak Mutiara Tapioka (Boba):

    • Didihkan 1 liter air dalam panci terpisah. Tambahkan gula merah dan aduk hingga larut.
    • Tambahkan mutiara tapioka dan masak sesuai petunjuk pada kemasan, biasanya sekitar 10-15 menit. Mutiara akan mengapung saat matang.
    • Setelah matang, angkat dan tiriskan. Anda bisa merendamnya dalam air dingin untuk mencegah lengket.

  3. Membuat Bubble Milk Tea:

    • Dalam gelas tinggi, tambahkan mutiara tapioka yang telah dimasak.
    • Tambahkan teh yang telah dingin hingga sekitar 2/3 gelas.
    • Tambahkan susu kental manis atau susu evaporasi sesuai selera untuk rasa manis dan kremi.
    • Tambahkan madu jika ingin rasa manis tambahan.
    • Aduk hingga merata.

  4. Menambahkan Es Batu dan Menyajikan:

    • Tambahkan es batu sesuai selera untuk minuman yang dingin dan menyegarkan.
    • Jika menggunakan botol shaker, tutup rapat dan kocok untuk mencampur semua bahan.

Bubble Milk Tea ini memiliki kombinasi rasa teh yang kaya, susu yang lembut, dan mutiara tapioka yang kenyal. Minuman ini dapat dinikmati sebagai minuman pencuci mulut atau sebagai camilan sore. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

"Knight Flower"

Gambar
  "Knight Flower" Genre: Sejarah, Romantis, Aksi, Drama Jalan Cerita: Episode 1: "Bunga yang Tersembunyi" Pada era Dinasti Joseon, Han Soo-jin adalah putri seorang bangsawan yang terampil dalam seni bela diri, meskipun dia harus menyembunyikan keterampilannya karena norma-norma sosial yang ketat. Ketika keluarganya difitnah oleh musuh politik dan dihukum mati, Soo-jin melarikan diri dan bersumpah untuk membersihkan nama keluarganya. Dalam pelariannya, dia menemukan bunga mistis yang konon memberikan kekuatan luar biasa kepada pemiliknya. Episode 2: "Transformasi yang Tak Terduga" Soo-jin bersembunyi di desa terpencil dan menyamar sebagai seorang pria untuk menghindari deteksi. Dia bergabung dengan kelompok penjaga desa yang melindungi penduduk dari bandit. Di sini, dia bertemu dengan Kang Ji-hoon, pemimpin kelompok yang karismatik dan tangguh. Ji-hoon awalnya skeptis terhadap Soo-jin, tetapi segera menyadari bahwa dia memiliki keterampilan luar biasa da...
Baca selengkapnya

Miracle in Cell No. 7

Gambar
  Miracle in Cell No. 7 Jalan Cerita : "Miracle in Cell No. 7" adalah drama Korea yang juga merupakan adaptasi dari film Korea terkenal dengan judul yang sama. Drama ini mengikuti kisah seorang ayah yang salah dituduh atas pembunuhan dan hubungannya dengan putrinya yang memiliki kebutuhan khusus. Lee Yong-gu (diperankan oleh Park In-hwan) adalah seorang pria dengan kebutuhan khusus yang memiliki kecerdasan emosional yang luar biasa. Dia adalah seorang ayah tunggal yang sangat mencintai putrinya yang berusia tujuh tahun, Ye-seung (diperankan oleh Kim Ji-yeon). Suatu hari, Yong-gu secara tidak sengaja menjadi tersangka atas pembunuhan seorang anak kecil di sekitar lingkungan mereka. Meskipun dia tidak bersalah, kesalahpahaman dan tekanan dari pihak berwenang menyebabkan Yong-gu dijatuhi hukuman penjara seumur hidup. Di penjara, Yong-gu bertemu dengan para narapidana di selnya yang awalnya tidak menyukainya karena keterbatasannya, tetapi segera mereka menjadi terkesan dengan keb...
Baca selengkapnya

"Spektrum Keajaiban: Fenomena Alam Menakjubkan di Seluruh Dunia"

Gambar
  Deskripsi: Bumi kita adalah panggung bagi fenomena alam yang menakjubkan, yang mencerminkan kekuatan, keindahan, dan keragaman planet ini. Dari cahaya aurora yang mempesona di langit malam hingga migrasi satwa liar yang mengagumkan, alam terus mengejutkan dan memikat kita dengan pertunjukannya yang luar biasa. Artikel ini menjelajahi beberapa fenomena alam paling menakjubkan dari seluruh dunia, yang mengundang rasa kagum dan menginspirasi apresiasi yang lebih dalam terhadap keajaiban planet kita. 1. Aurora Borealis dan Aurora Australis Dikenal juga sebagai Northern dan Southern Lights, fenomena ini menghasilkan tampilan cahaya yang spektakuler di langit malam, yang disebabkan oleh interaksi antara partikel bermuatan dari matahari dengan medan magnet Bumi, terutama terlihat di wilayah kutub. 2. Migrasi Monark Setiap tahun, jutaan kupu-kupu monark melakukan perjalanan ribuan kilometer dari Amerika Utara ke pusat Meksiko untuk bertahan hidup selama musim dingin. Fenomena migrasi ini...
Baca selengkapnya