Resep Camilan Makaroni Kekinian
Bahan-bahan
- 200 gram makaroni (jenis elbow atau spiral)
- 2 sdm margarin
- 2 sdm bumbu balado bubuk
- 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk keju (opsional)
- Minyak goreng (untuk menggoreng)
Langkah-langkah
Rebus Makaroni:
- Rebus makaroni dalam air mendidih dengan tambahan sedikit garam selama 5-7 menit atau hingga makaroni lembut tetapi masih al dente.
- Tiriskan makaroni dan bilas dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak ya.
Goreng Makaroni:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar dengan api sedang.
- Goreng makaroni hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan makaroni tidak terlalu banyak di dalam wajan agar bisa matang dengan sempurna.
- Angkat makaroni dari minyak dan tiriskan dengan menggunakan kertas dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
Tambahkan Bumbu:
- Lelehkan margarin dalam wajan lain dengan api kecil.
- Tambahkan bumbu balado bubuk, cabai bubuk, garam, merica, dan bubuk keju (jika digunakan). Aduk hingga merata.
- Masukkan makaroni yang sudah digoreng ke dalam wajan dengan bumbu. Aduk hingga bumbu melapisi semua makaroni.
Sajikan Camilan Makaroni Kekinian:
- Setelah semua makaroni terlapisi bumbu, angkat dan sajikan di dalam wadah saji.
- Camilan makaroni kekinian siap dinikmati. Cocok untuk teman bersantai atau cemilan saat nonton film.
Resep camilan makaroni kekinian ini dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Tambahkan bumbu lain seperti bawang putih bubuk atau rempah-rempah untuk variasi rasa. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar