Es Krim Goreng: Es Krim dengan Lapisan Renyah yang Digoreng

 

Es Krim Goreng: Es Krim dengan Lapisan Renyah yang Digoreng

Deskripsi Singkat Es krim goreng adalah makanan penutup yang menggabungkan tekstur es krim yang dingin dan lembut dengan lapisan luar yang renyah karena digoreng. Meskipun terdengar menantang, es krim goreng bisa dibuat di rumah dengan resep sederhana. Berikut adalah cara membuat es krim goreng dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang mudah diikuti.

Bahan yang Diperlukan

  • 1 pint es krim (rasa sesuai selera)
  • 1 cangkir cornflakes (hancurkan kasar)
  • 1/2 cangkir kelapa parut (opsional, untuk rasa tambahan)
  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 2 butir telur (kocok)
  • 1/2 cangkir susu cair
  • 1/2 cangkir gula pasir (untuk taburan)
  • Minyak goreng (untuk menggoreng)

Peralatan yang Diperlukan

  • Mangkuk kecil
  • Wadah kedap udara
  • Wajan atau panci dalam untuk menggoreng
  • Scoop es krim
  • Kertas lilin atau plastik pembungkus

Cara Membuat Es Krim Goreng

  1. Bentuk Bola Es Krim: Gunakan scoop es krim untuk membuat bola-bola es krim. Letakkan bola es krim di atas nampan yang dilapisi dengan kertas lilin atau plastik pembungkus. Bekukan bola-bola es krim di dalam freezer setidaknya selama 1-2 jam hingga benar-benar keras.

  2. Siapkan Lapisan Renyah: Dalam mangkuk, campurkan cornflakes yang dihancurkan dan kelapa parut (jika digunakan). Aduk rata. Dalam mangkuk lain, kocok telur dengan susu cair. Siapkan tepung terigu dalam mangkuk terpisah.

  3. Lapisi Es Krim dengan Tepung, Telur, dan Cornflakes: Setelah bola-bola es krim beku, ambil satu bola dan gulung di tepung terigu hingga tertutup sepenuhnya. Celupkan ke dalam campuran telur dan susu, lalu gulung di campuran cornflakes hingga tertutup rata. Ulangi langkah ini dua kali untuk memastikan lapisan luar cukup tebal dan kuat. Letakkan bola-bola yang telah dilapisi kembali di dalam freezer selama 1-2 jam lagi.

  4. Goreng Bola Es Krim: Panaskan minyak dalam wajan atau panci dalam hingga sekitar 180°C. Setelah minyak panas, masukkan bola es krim dengan hati-hati ke dalam minyak panas dan goreng selama 10-15 detik hingga lapisan luar berwarna keemasan dan renyah. Angkat bola es krim dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.

  5. Sajikan Es Krim Goreng: Setelah selesai menggoreng, sajikan es krim goreng dengan gula pasir sebagai taburan. Anda juga dapat menambahkan topping seperti saus cokelat atau saus karamel untuk rasa tambahan.

Es krim goreng adalah makanan penutup yang unik dan menyenangkan, dengan kombinasi tekstur yang lezat. Semoga resep ini membantu, dan selamat mencoba membuat es krim goreng! Pastikan untuk menjaga suhu minyak saat menggoreng dan berhati-hati saat menangani minyak panas.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

"Knight Flower"

Gambar
  "Knight Flower" Genre: Sejarah, Romantis, Aksi, Drama Jalan Cerita: Episode 1: "Bunga yang Tersembunyi" Pada era Dinasti Joseon, Han Soo-jin adalah putri seorang bangsawan yang terampil dalam seni bela diri, meskipun dia harus menyembunyikan keterampilannya karena norma-norma sosial yang ketat. Ketika keluarganya difitnah oleh musuh politik dan dihukum mati, Soo-jin melarikan diri dan bersumpah untuk membersihkan nama keluarganya. Dalam pelariannya, dia menemukan bunga mistis yang konon memberikan kekuatan luar biasa kepada pemiliknya. Episode 2: "Transformasi yang Tak Terduga" Soo-jin bersembunyi di desa terpencil dan menyamar sebagai seorang pria untuk menghindari deteksi. Dia bergabung dengan kelompok penjaga desa yang melindungi penduduk dari bandit. Di sini, dia bertemu dengan Kang Ji-hoon, pemimpin kelompok yang karismatik dan tangguh. Ji-hoon awalnya skeptis terhadap Soo-jin, tetapi segera menyadari bahwa dia memiliki keterampilan luar biasa da...
Baca selengkapnya

Miracle in Cell No. 7

Gambar
  Miracle in Cell No. 7 Jalan Cerita : "Miracle in Cell No. 7" adalah drama Korea yang juga merupakan adaptasi dari film Korea terkenal dengan judul yang sama. Drama ini mengikuti kisah seorang ayah yang salah dituduh atas pembunuhan dan hubungannya dengan putrinya yang memiliki kebutuhan khusus. Lee Yong-gu (diperankan oleh Park In-hwan) adalah seorang pria dengan kebutuhan khusus yang memiliki kecerdasan emosional yang luar biasa. Dia adalah seorang ayah tunggal yang sangat mencintai putrinya yang berusia tujuh tahun, Ye-seung (diperankan oleh Kim Ji-yeon). Suatu hari, Yong-gu secara tidak sengaja menjadi tersangka atas pembunuhan seorang anak kecil di sekitar lingkungan mereka. Meskipun dia tidak bersalah, kesalahpahaman dan tekanan dari pihak berwenang menyebabkan Yong-gu dijatuhi hukuman penjara seumur hidup. Di penjara, Yong-gu bertemu dengan para narapidana di selnya yang awalnya tidak menyukainya karena keterbatasannya, tetapi segera mereka menjadi terkesan dengan keb...
Baca selengkapnya

"Spektrum Keajaiban: Fenomena Alam Menakjubkan di Seluruh Dunia"

Gambar
  Deskripsi: Bumi kita adalah panggung bagi fenomena alam yang menakjubkan, yang mencerminkan kekuatan, keindahan, dan keragaman planet ini. Dari cahaya aurora yang mempesona di langit malam hingga migrasi satwa liar yang mengagumkan, alam terus mengejutkan dan memikat kita dengan pertunjukannya yang luar biasa. Artikel ini menjelajahi beberapa fenomena alam paling menakjubkan dari seluruh dunia, yang mengundang rasa kagum dan menginspirasi apresiasi yang lebih dalam terhadap keajaiban planet kita. 1. Aurora Borealis dan Aurora Australis Dikenal juga sebagai Northern dan Southern Lights, fenomena ini menghasilkan tampilan cahaya yang spektakuler di langit malam, yang disebabkan oleh interaksi antara partikel bermuatan dari matahari dengan medan magnet Bumi, terutama terlihat di wilayah kutub. 2. Migrasi Monark Setiap tahun, jutaan kupu-kupu monark melakukan perjalanan ribuan kilometer dari Amerika Utara ke pusat Meksiko untuk bertahan hidup selama musim dingin. Fenomena migrasi ini...
Baca selengkapnya