Burger Juicy Beef

 Deskripsi:

Burger Juicy Beef adalah hidangan klasik yang tak pernah lekang oleh waktu. Dengan patty daging sapi yang juicy, dilengkapi dengan berbagai tambahan seperti selada, tomat, keju, dan saus, burger ini selalu menjadi favorit di setiap kesempatan makan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Burger Juicy Beef yang lezat dan memikat selera.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi cincang
• 4 roti burger
• 4 lembar keju cheddar
• 4 lembar selada
• 2 buah tomat, iris tipis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus mayones
• 1 sendok teh saus sambal (opsional)
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica hitam bubuk
• Minyak zaitun

Instruksi:

1. Campur daging sapi cincang, garam, dan merica hitam bubuk dalam mangkuk besar. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata.
2. Bagi adonan daging sapi menjadi empat bagian dan bentuk menjadi patty sesuai dengan ukuran roti burger.
3. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan atau grill pan. Panggang patty daging sapi selama 3-4 menit di setiap sisi atau sampai matang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
4. Pada saat yang sama, panggang roti burger hingga sedikit kecokelatan.
5. Letakkan selembar keju cheddar di atas masing-masing patty daging sapi ketika sudah hampir matang. Tutup wajan dan biarkan keju meleleh.
6. Untuk menyusun burger, letakkan selembar selada dan irisan tomat di atas setiap roti burger yang sudah dipanggang. Kemudian taruh satu patty daging sapi di atasnya.
7. Tambahkan irisan bawang bombay di atas patty daging sapi, lalu tuangkan saus tomat, saus mayones, dan saus sambal (jika digunakan) di atasnya.
8. Tutup burger dengan roti bagian atas dan tusuk dengan tusuk gigi agar tidak mudah roboh.
9. Burger Juicy Beef siap disajikan! Nikmati kelezatannya dengan sajian kentang goreng atau coleslaw sebagai pelengkap.

Selamat menikmati Burger Juicy Beef yang juicy dan lezat ini!